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2019年第19周國內外農產品市場動態 ——國內雞蛋價格小幅上漲 富士蘋果價格突破歷史高點 國際多數大宗農產品價格小幅下跌
2019-05-17    中國農業信息網
    一、   國內鮮活農產品批發市場交易情況 

  據農業農村部監測,2019年第19周(201956- 512,下同)農產品批發價格200指數115.46(以2015年為100),比前一周升0.83個點;菜籃子產品批發價格200指數117.49(以2015年為100),比前一周升0.94個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為55.08萬噸,比前一周增6.4%。 

  1.雞蛋價格繼續小幅上漲。豬肉周均價每公斤20.61元,環比漲0.1%,同比高29.5%;牛肉每公斤60.23元,環比持平,同比高6.2%;羊肉每公斤60.26元,環比跌0.2%,同比高10.7%;白條雞每公斤16.47元,環比跌0.1%,同比高13.7%。雞蛋周均價每公斤8.60元,環比漲3.5%,同比高10.3%。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.85萬噸,環比增6.9%。 

  2.水產品價格漲跌互現。白鰱魚、大帶魚和鯽魚周均價每公斤分別為7.27元、37.04元和13.49元,環比分別漲1.3%1.0%0.6%;鯉魚、大黃花魚、草魚和花鰱魚每公斤分別為11.25元、40.61元、12.26元和13.81元,環比分別跌1.8%1.4%1.2%0.1%7種水產品周交易量1.38萬噸,環比增13.1%。 

  3.蔬菜均價環比略有上升。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.26元,環比漲0.7%,同比高20.0%。分品種看,18種蔬菜價格上漲,1種持平,9種下跌;其中,白蘿卜環比漲7.3%,其余品種漲幅在5%以內;洋白菜環比持平;冬瓜和西葫蘆環比分別跌8.9%8.1%,其余品種跌幅在5%以內。28種蔬菜周交易量44.14萬噸,環比增8.7%。 

  4.水果價格繼續上漲。重點監測的7種水果周均價每公斤7.28元,環比漲6.6%,同比高26.6%。分品種看,巨峰葡萄、富士蘋果和鴨梨漲幅較大,環比分別漲9.6%9.4%7.0%;西瓜和香蕉環比分別漲1.6%0.7%。本周富士蘋果周均價每公斤9.97元,創出歷史新高,比前高20197月第4周每公斤9.47元高5.0%,同比高54.8%;鴨梨每公斤7.21元,僅比20147月第2周歷史高點每公斤7.67元低6.0%,同比高100.8%。市場反映2018年度富士蘋果和鴨梨主產區受冰雹和霜凍災情影響產量有所下降,新果入庫期間價格漲幅明顯,目前庫存富士蘋果、鴨梨銷售已近尾聲,供應偏緊,價格上漲。7種水果周交易量7.32萬噸,環比減3.8%。 

  二、國際大宗農產品 

  (一)多數大宗農產品價格環比小幅下跌 

  國際棉花指數(SM級)周平均每磅84.78美分(每噸1869美元),環比跌4%,同比低11%;美國芝加哥商品交易所大豆、豆油和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為297美元、587美元和138美元,環比分別跌3%3%2%,同比分別低19%12%11%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸508美元,環比跌3%,同比低21%;國際糖料理事會原糖周均價每磅12.46美分(每噸275美元),環比跌2%,同比高9%。 

  (二)大米和小麥價格環比基本持平 

  泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為425美元和409美元,環比均基本持平,同比分別低11%10%;美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸157美元,環比持平,同比低16%。 

  附圖1:  

  農產品批發價格200指數走勢圖(20161月至今)

 

  注:農產品批發價格200指數以2015年為基期 

  附圖2: 

 “菜籃子產品批發價格200指數走勢圖(20161月至今) 

  注:菜籃子產品批發價格200指數以2015年為基期 

  附圖3: 

  全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖(20141月至今) 

  單位:元/公斤 

  附圖4: 

  國際大宗農產品周均價格走勢圖(20141月至今) 

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